mardi 26 février 2013

Bon appétit les amis!

Bonne semaine à tous les copains! Je devrais dire "bro" puisque je suis en ce moment même à fond dans ma lubie New Yorkaise!

Jusque il y a peu, New York était pour moi une destination qui pouvait être sympa, mais sans plus, le cadre d'une foulitude de films assez chouettes dont les acteurs faisaient l'éclat. Mais pas la ville.

Voyez-vous, j'ai longtemps vu New York comme quelque chose "à la mode", qui ne m’intéressait pas plus que ça. Je savais qu'en fouinant un peu j'aurais pu trouver des choses à y faire et à y visiter, mais malgré moi je restais à fond dans le cliché "Statue de la Liberté - Empire State Building - Street Food". Il m'a fallu toutes les heures passées devant les pages de bloggeuses, reportages dans les chemins de traverse et carnets de voyages pour me rendre compte qu'il existaient ici et là des visions de New York correspondant par fragments à la mienne. C'est ainsi que j'ai pu commencer à composer mon voyage idéal, dont je vous parlerais un jour, et à m'ouvrir davantage.

Que je suis étroite d'esprit parfois!

Cela fait quelques temps maintenant que ce raisonnement et ce travail ont été entamés, et de temps en temps il m'arrive d'oublier, noyé dans la multitude de chemins que je veux emprunter, mon beau projet qui commence à se dessiner. Parfois j'ai même l'impression qu'il se trace tout seul dans un coin de ma tête, et que lorsqu'il sera parfaitement concocté une petite clochette sonnera pour m'indiquer que je peux enfin plier bagages et m'envoler (oui, oui, mon cerveau travaille tout seul parfois, c'est mon option robot de cuisine multifonction).

Il y a quelques jours il est revenu en force lorsque je suis tombée par hasard sur le séjour en trois épisodes de Julie Andrieu à New York. J'ai vu la street food, la grande cuisine, les pizzas, mais la seule chose qui me faisait mourir d'envie était de tester la confection de bagels. De les tartiner de Philadelphia. De les dévorer avec de l'avocat et du saumon.

Ni une ni deux, je me suis lancée dans cette recette qui est tout compte fait extrêmement facile! Surtout grâce aux explication d'Hervé et de sa super recette. J'ai même eu le temps de faire une promenade à vélo pendant que ma pâte gonflait.

Juste, juste, juste deux PETITES précisions de ma part, après expérimentation, ultra importantes selon moi :

  • La levure de boulanger périmée, ça ne fonctionne PAS! Cherchez pas, j'ai bêtement testé, j'ai juste obtenu des bretzels ridicules ou lieu de beaux bagels moelleux. Je suis comme ça moi, un peu fifou.

  • Hervé nous dit que sa recette est pour huit portions ou plus (douze bagels en somme), mais tout dépend de votre estomac. Sisisi. Un ou deux bagels par personne, c'est juste. Nous on en a mangé quatre chacun. Ahem. (bon, il y avait peut-être un peu de gourmandise derrière ce coup monté). Et puis fallait bien finir le Philadelphia, il se serait perdu.

Voilà voilà! Tout ça pour quelques bagels allez vous me dire?

Ben oui.





jeudi 21 février 2013

De bien beaux cadeaux


 Un présent d'anniversaire fait main : ça n'a pas de prix



 Un cadeau de Saint Valentin, mais pas de l'amoureux, fait avec du cœur, de la gentillesse et beaucoup d'amour, à ouvrir après une chasse au lien youtube de "C'est la fête" de La Belle et la Bête,  et seulement à partir d'1m56 de vidéo, pas avant
(mais avec plein de fautes, seigneur! J'ai manqué de défaillir!)

Et surtout, la montre de mon arrière grand-mère dont j'avais perdu la trace dans mes affaires.

C'est une très belle fin de semaine! Vivement la prochaine!

mercredi 20 février 2013

Mon vélo, je t'aime.

Bon mercredi à tous! Je dois poster depuis plusieurs jours, mais je me suis quelque peu laissée déborder, surtout par le beau temps qui, en ce moment, accapare toute mon attention. Il n'a pas fait beau ici depuis si longtemps, et nous n'avions pas atteint des températures convenables depuis tant de mois que lorsque le soleil a pointé le bout de son nez samedi, je n'ai pas pu résister à l'envie de sortir! 

J'ai empoignée la clé du garage qui prenait la poussière depuis septembre, retrouvé la pompe et regonflé les pneus de mon vélo, et suis sortie avec ce dernier pour une balade salvatrice sur les quais où toute la population rouennaise s'était rassemblée. Un rayon de soleil, un courant d'air un peu tiède, et tout le monde dehors! Je ne vais pas les blâmer, j'étais la première.

Mon Petit Mari m'a accompagnée et en a profité pour courir un petit peu.

Je ne saurais dire à quel point cette balade en vélo m'a fait du bien et a été bénéfique. Pour de vrai, il ne faisait pas vraiment super chaud, mais j'adore le vélo qui rime avec printemps, été, journées plus longues et couchers de soleil sur la Seine (romantique, isn't it?), et les terrasses étaient pleines de monde, de gens qui riaient ou s'exposaient en silence au soleil les yeux fermés, d'enfants qui avaient sorti rollers et vélos, de personnes âgées se baladant main dans la main ou reprenant le footing, de bambins qui couraient après les pigeons. 




J'ai vraiment l'impression que l'air que j'ai reçu en plein visage en slalomant entre les badauds m'a ouvert les yeux, décollé les paupières après des mois de rhume. Je suis tellement restée enfermée à la maison durant l'hiver que lorsque je suis rentrée, elle m'a fait l'effet d'une chambre de malade. Et j'ai eu envie d'ouvrir grand les fenêtres et de changer lits, plaids, rideaux, tout. J'ai même acheté des anémones - qui sont mes fleurs préférées au monde - chez mon petit fleuriste du marché pour le coup.

Comme chaque année, ma passion pour mon petit vélo donné par ma grand mère, ma tricyclette comme je dis, est renouvelée au centuple. Et pfiou, un tour sur Etsy plus tard je pleurais de frustration devant tout ce que je rêvais d'acheter ou de fabriquer. Je suis sûre que je peux me débrouiller seule pour concevoir les divers paniers et cagettes sur porte bagage, le porte boisson et même le coussin. Je cherche encore le moyen d'imprimer correctement sur du tissu sans passer par le transfert. Donc, si vous avez des suggestions...









Que je mettrai juste là.

Pour faire comme ça : 



Et puis quelques petits trucs assez chouettes aussi comme ça, ça ou bien ça!






En vacances ou pas, passez un très bon mercredi !

vendredi 15 février 2013

In my phone, in my phone...Were lines that I couldn't change

(I was lost, oh yeah...)

Bon vendredi à tous!

Je suis en mode Coldplay ce matin. Et pour débuter la journée, quelques morceaux croustillants de ce qu'il y a dans mon téléphone en ce demi mois!

 La neige

 on tableau improvisé, pour réviser mon oral de maths

 Pâtes au camembert rôti (yumiiiii!)

 Thé agrumes du soir

 Swan, Georgie de Frances Mayes





 Les bébés avocats qui poussent, poussent, poussent...

Dixit

 Un jour peut-être...


Les cinq photos du "green day" 
(Cinq photos prises régulièrement dans une couleur définie) :







Mathématiques sur le mur de la cuisine (personne, jamais, ne m'empêchera de faire mes maths!)


 La bouille

 Mon vernis bleu...bleu? Où ça du bleu? On ne dirait pas plutôt du noir?


Bonne journée à tous! Que le soleil brille sur votre  journée!

jeudi 14 février 2013

Happy Valentine's day!

Coucou les amoureux (ou pas)!

Aujourd'hui je vous ai préparé un petit post sur la surprise de saint Valentin que j'ai faite à mes copine de l'amour. Elles le méritent, elles sont toutes adorables!

Pour ce faire je me suis inspirée du DIY de Poulette Magique que je remercie très fort! Sans elle et Lisa de Make my Lemonade ma jauge de création serait au point mort en ce moment. Merci les poupettes!

Pour mes Cookies de l'Amour, j'ai juste modifié légèrement l'étiquette originale, j'espère que son auteur adorée ne m'en voudra pas, et j'ai ajouté une petite carte sympa! Globalement, je crois que je peux dire que j'ai fait pétiller les yeux et l'estomac des poulettes. Et ça me ravit!








Joyeuse Saint Val' à tous!


mercredi 13 février 2013

La récolte

Demain, c'est la Saint Valentin! Et pour l'occasion, j'ai préparé un petit quelque chose, non pas pour mon amoureux, mais pour mes copines de l'amour. Je vous prépare ça, mais en attendant, je reviens sur mon anniversaire et je clos définitivement le sujet avec la récole d'amour en barre qui m'est tombée dessus (et des cadeaux de fifouuuuu!)














Oui, oui, je suis une fan de Lush. Au fait, j'ai adhéré à la page facebook de l'Occitane et j'ai reçu ceci en cadeau. Cette crème au karité pour les mains est géniale. La texture est assez épaisse (ce que j'aime vraiment chez les crèmes de ce genre) et l'odeur hyper agréable. Bon, et elle est efficace en plus, ce qui ne gâche rien!